La dieta en vacaciones, factores psicológicos y nutricionales
En colaboración con la Dra. Irene Blanco de www.clinicablancodietetica.com, en el diario El Norte de Castilla, nos entrevistaron para realizar un artículo sobre el efecto de la dieta en vacaciones, y cómo ésta nos influye en el estado de bienestar emocional y en la salud en general.
Además la Dra. Blanco nos ofrece algunos consejos sobre cómo llevar y mantener unas pautas más saludables de alimentación en éste periodo de verano.
Resumen de la entrevista sobre la dieta en vacaciones
El buen tiempo incita salir de casa y disfrutar de alimentos acompañados de bebidas refrescantes. Las vacaciones son una razón sólida para justificar un capricho y sobrepasar esos límites autoimpuestos el resto del año.
Al terminar el año, muchas personas hicieron los propósitos, entre los cuales suelen destacar los que hacen referencia a dietas y puestas a punto físicas para lucir en verano un cuerpo diez.
Ahora que estamos en pleno verano, muchas personas ya han disfrutado de sus vacaciones, otras están en ello y el resto de las personas que pueden tener vacaciones veraniegas lo harán en breve.
Descuido de la dieta en vacaciones
En estos días, por norma general, se descuida mucho la alimentación, el problema emerge cuando salimos de nuestra ciudad.
Estos días propios para ir de vacaciones se evita cocinar, por lo tanto la comida es más prefabricada, menos casera y más calórica.
Durante estas jornadas, en que por estar fuera de casa o con la excusa de que estamos de vacaciones se aprovecha para acudir más al restaurante y se recurre mucho al terraceo.
En cuanto a los regímenes se refiere, la mayoría de las personas suelen dejar las dietas estos días, una vez que se ven bien se relajan.
Nuestras recomendaciones
Las recomendaciones son claras y contundentes cuando se trata de la alimentación de los niños. Es recomendable que se respeten los horarios de comidas en la medida de lo posible para evitar que piquen entre horas.
En vez de darles caprichos, se recomienda que se aproveche está época con tanta variedad de fruta nacional en el mercado, para darles este alimento sano, fresco y dulce.
Esto que es una pauta muy sugerente para los más peques, también lo hace extensible a los adultos. Además otra sugerencia muy oportuna para esos días de playa en que se come o cena en el restaurante. Se considera muy oportuno aprovechar el picnic para consumir algo más ligero, bien será un gazpacho, una ensalada.
Una vez en el restaurante
Se puede comer bien también en el restaurante. Lo importante es saber elegir, se puede optar por menús de verduras, escoger en vez de frituras carnes o pescados a la plancha e incluso mariscos.
Las altas temperaturas piden el consumo de más líquidos y se abusa mucho de refrescos o bebidas azucaradas, esto es algo que se debería evitar y sustituir por agua.
El verano es época en que se tiene menos hambre, y, por ello, se tiende mucho al picoteo. El calor pide comida ligera y la dieta puede ser más saludable si se hace bien, porque hay más variedad de frutas y verduras.
Los factores psicológicos
En cuanto a si ésta mala alimentación puede tener repercusiones a nivel personal, el tema de la imagen corporal suele ser lo que hace que la gente solicite dietas.
Una de las cuestiones por las que más se pueden ver afectadas las personas es el hecho de ver que otras personas están relativamente mejor cuidadas.
Hacer comparaciones con otros y si no tienes suficientes recursos psicológicos puede trasladarse una distorsión de la imagen corporal porque puedes pensar que lo que perfecto es lo que venden los medios.
Evidentemente el grado de bienestar de una persona se ve influido por su estado de salud, y ésta se ve condicionada por el tipo de alimentación que consumido.
Una alimentación más equilibrada se asocia directamente con un mayor grado de bienestar, y al contrario, comer peor se vincula con mala salud y malestar psicológico.
No descuideis vuestra dieta en vacaciones!
A continuación teneis disponible el artículo completo:
http://www.elnortedecastilla.es/salamanca/201408/08/extravio-dietas-vacaciones-20140808124449/
También te pueden interesar los artículos:
Que cierto… todos pecamos un poquito de vez en cuando
Y sobre todo ahora que se acerca el momento… Hay que ser constante y tener claros tus objetivos… pero sobretodo disfrutar con control, claro!!